Guntersblumer "S. Schmitt" Grauer Burgunder QbA 0,75l

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Art.Nr. 2211

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Blass gelbliche Farbe. Im Gaumen fruchtig, frisch und harmonisch, zugleich kräftig, elegant floral mit würzigen Noten und Anklängen von Zitrusfrüchten. Exzellenter Begleiter zur italienischen Küche wie Pasta oder Risotto ...

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Produktbeschreibung

Guntersblumer "S. Schmitt" Grauer Burgunder QbA 0,75l

Alkohol % Alc. 13% Vol.
Land Farbe: Weiß
Region Land: Deutschland
Alter Region: Rheinhessen
Farbe Allergene: Sulfite
Farbstoff Rohstoff: 100% Grauer Burgunder
TEXT_PRODUCTS_FREIFELD12 Geschmack: trocken
TEXT_PRODUCTS_FREIFELD13 Qualität: QbA
TEXT_PRODUCTS_FREIFELD14 Lagerung: 2-3 Jahre
Blass gelbliche Farbe. Im Gaumen fruchtig, frisch und harmonisch, zugleich kräftig, elegant floral mit würzigen Noten und Anklängen von Zitrusfrüchten.
 
Herstellung:
DIe Weinberge bestehen aus fruchtbarem Schwemmland in der Rheinebene mit steinigem und kiesigem Untergrund. Im Weinberg wird die einseitige Entblätterung der Rebstöcke eingesetzt, um eine hohe Qualität des Lesegutes sicherzustellen. Die Lese erfogt selektiv. Nach der Ernte werden die Trauben bei kontrollierten Temperaturen von 17°C vergoren. Dann erfolgt ein Ausbau in großen Eichenholzfässern auf dem Feinhefelager bis kurz vor Füllung. Dieser Wein wird nur einmalig filtriert, um möglichst viele sortentypische Aromen zu bewahren.
 
Servierempfehlung:
Exzellenter Begleiter zur italienischen Küche wie Pasta oder Risotto und gegrilltem Fisch. Trinktemperatur ca. 11°C.
 
Auszeichnungen:
Bronzemedaille LWK für Jahrgang 2011. Silbermedaille LWK für Jahrgang 2012.
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