Riesling "Weingut Pleil" 0,75l

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Art.Nr. 3162

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Jugendlicher Duft mit Anklängen von Pfirsich. Sehr frisch am Gaumen mit elegantem Säurespiel und einem wunderbar würzigem Finale. Harmoniert gut mit Meeresfrüchten und anderen kalten Vorspeisen und passt ...

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Produktbeschreibung

Riesling "Weingut Pleil" 0,75l

Alkohol % Alc. 13% Vol.
Land Farbe: Weiß
Region Land: Österreich
Alter Region: Weinviertel
Farbe Allergene: Sulfite
Farbstoff Rohstoff: 100% Riesling
TEXT_PRODUCTS_FREIFELD12 Geschmack: trocken
TEXT_PRODUCTS_FREIFELD14 Lagerung: 5-6 Jahre
Jugendlicher Duft mit Anklängen von Pfirsich. Sehr frisch am Gaumen mit elegantem Säurespiel und einem wunderbar würzigem Finale.
 
Herstellung:
Die Weingärten werden nach den Richtlinien der "kontrollierten integrierten Produktion" bewirtschaftet. Die Reben stehen auf Lössboden und werden unter Maßgabe reduzierter Erträge bewirtschaftet. Nach der Ernte erfolgt eine kontrollierte Gärung, gefolgt von einem kurzen Ausbau im Stahltank. Der Wein wird jung und frisch auf Flaschen gefüllt.
 
Servierempfehlung:
Harmoniert gut mit Meeresfrüchten und anderen kalten Vorspeisen und passt gut zu gerillten oder gebratenen Fischspezialitäten. Trinktemperatur 8-10°C.
 
Herstellerinformation:
Die Familie Pleil betreibt seit Generationen Weinbau. Zur Zeit bewirtschaft Pleil rund 22 ha Weingartenfläche nach den Richtlinien der "kontrollierten integrierten Produktion". Während sich der Senior, Josef Pleil, als Präsident des österreichischen Weinbaus um alle Belange der nationalen Weinwirtschaft bemüht, sorgt der Junior, Christian Pleil, für beste Qualität im Weingut. Um diesen Anforderungen auch gerecht zu werden, hat er nach der Matura in der HBLA Klosterneuburg internationale Weinwirtschaft im Rahmen von Praxisaufenthalten kennen gelernt. So praktizierte er in Deutschland/Franken, Kalifornien, Südafrika, und in Australien und bringt seine Erfahrungen sehr erfolgreich im Weingut ein.
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