Rioja El Coto rosado DOCa 0,75l

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Typische, attraktive und intensive Roséfarbe. Eleganter und aromatischer Wein, der an frische Himbeeren und Erdbeeren erinnert. Feine Säurestruktur, frisch, zart und trocken ausgebaut...

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Produktbeschreibung

Rioja El Coto rosado DOCa 0,75l

Alkohol % Alc. 13,5% Vol.
Land Farbe: Rose
Region Land: Spanien
Alter Region: Rioja
Farbe Allergene: Sulfite
Farbstoff Rohstoff: 50% Tempranillo, 50% Garnacha
TEXT_PRODUCTS_FREIFELD12 Geschmack: trocken
TEXT_PRODUCTS_FREIFELD13 Qualität: DOCa
TEXT_PRODUCTS_FREIFELD14 Lagerung: 2-3 Jahre
TEXT_PRODUCTS_FREIFELD15 Info: Familienwein, Essensbegleiter
Typische, attraktive und intensive Roséfarbe. Eleganter und aromatischer Wein, der an frische Himbeeren und Erdbeeren erinnert. Feine Säurestruktur, frisch, zart und trocken ausgebaut.
 
Herstellung:
Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden in der Rioja Alavesa. Die Trauben werden nach der Ernte zunächst 48 Stunden auf ihren Schalen mazeriert. Dann erfolgt die Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für ca. 15 Tage. Nach der Verblendung der beiden Rebsorten reift der Wein noch einige Zeit im Stahltank, bevor er auf Flaschen gefüllt und zum Verkauf freigegeben wird.
 
Servierempfehlung:
Ideal als Aperitif, zu Tapas mit Fisch und Meeresfrüchten oder mediterranen Reisgerichten. Trinktemperatur 7-8ºC.
 
Herstellerinformation:
"El Coto de Rioja" entstand als ein Projekt mehrerer weinaffiner Investoren mit dem Ziel, eine hochwertige Rioja Marke zu entwickeln. 1975 kamen die ersten Weine auf den Markt. Die Bodega befindet sich in Oyón (Álava) und erstreckt sich heute über eine Gesamtfläche von 110.000 qm, von denen mehr als 50.000 qm überbaut sind. Die Weinberge befinden sich in Cenicero (Rioja Alta), in der Nähe des Flusses Najerilla. Sie sind nach Nordosten ausgerichtet. Dort herrschen Lehmböden vor. Der Rest der Trauben stammt von ausgewählten Winzern der Rioja Alavesa. El Coto gehört inzwischen zu den renommiertesten Weingütern des Riojas.
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